Scopri le novità: Pater® Pasticceria con fermenti lattici vivi e Madre150.
Ideali per grandi lievitati come panettoni e colombe pasquali. I tuoi prossimi capolavori iniziano da qui. 💛

Scopri la Gamma Salus con Beta-Glucani dell’avena!
Tanti prodotti super gustosi per alimentare il tuo benessere ogni giorno. Troverai le miscele per fare in casa pane e pizza, oppure i prodotti confezionati già pronti!



Pater® Pizza è su Ruggeri Shop!
È arrivata l’innovativa miscela con fermenti lattici vivi, formulata per tutti i tipi di pizza e focaccia. Provala nelle tue ricette, i risultati saranno sorprendenti!

Bontà, qualità professionale e ingredienti naturali qui sono di casa

Tante idee per la tua tavola, con le farine Ruggeri

Tutti i nostri prodotti
Let customers speak for us
from 3436 reviewsIl migliore fra tutti quelli che ho provato. Pane ben lievitato veramente buono.
Ottimo prodotto
box molto bello tanti prodotti utili contenuti nel sacco di tela
Utilizzo già i prodotti Ruggeri, ottimi risultati e grande digeribilità finale del prodotto. Poi presi nella box davvero ad un ottimo rapporto qualità prezzo.
Ottimo prodotto. Sono soddisfatta del risultato ottenuto. Consigliato
Prodotto veramente ottimo. Complimenti Ruggeri e bella idea! Naturalmente anche la versione base è ottima ma quella coi fermenti sprigiona gusto e profumi. Il pane o la pizza risulta buonissimo, profumatissimo senza sapere di lievito e naturalmente naturale. Peccato non ci sia in confezioni da 1 o 2 kg che accontenterebbero gente che lo fa abitualmente senza prendere sacchi giganti che vanno bene solo per fornai.
Da molto tempo acquisto la Farina di Farro Spelta, la uso per far il pane e dolci, mista con altre farine Ruggeri: preparato per pane SALUS, farina di FARRO SPELTA, Ecc... E' ottima, la consiglio vivamente.
Pizza e pane buonissimi,anche per maritozzi,lievitazione perfetta consigliata.
Perfetto è un must have assoluto
Adoro e uso solo prodotti Ruggeri per i miei lievitati
Oramai uso solo prodotti Ruggeri, la qualità è assolutamente 🔝
Con questa farina ho fatto anche tipica crostata e devo dire che è venuta superba e molto apprezzata in famiglia..
Ottimo prodotto
Preso pane salus dark e piadina provati entrambi molto sfiziosi!!
la farina di canapa bio la uso per fare il pane integrale con vari tipi di farine, Aggiungo ad un impasto di circa 00 grammi di farine miste 1 cucchiaio di farina di canapa bio. Il pane viene più saporito e più colorato
Ottimo prodotto. Consigliatissimo per i GL.
Mai più senza!